top of page
FB_IMG_1717593145701.jpg
Du producteur à l’assiette
Logo de L'aromate

Nos horaires :

du lundi au samedi :

12h00 - 13h45

Le mardi, mercredi, vendredi et samedi :

19h00 - 20h45

fermé dimanche

Nos vacances : lundi 2 Septembre 2024 au 8 septembre 2024

23 décembre 2024 au 5 janvier 2025

3 février au 16 février 2025

64 boulevard louis jean malvy 46200 Souillac, france |   05 65 32 59 98 |   laromatesouillac@gmail.com

Cappuccino de concombre, menthe, pommes vertes accompagné de sa chantilly citron *

ou

Mélange de tomates anciennes, pesto, burrata et son sorbet poivron *

ou

Fromage de chèvre du bois d’Amalthée rôti au miel, romarin et noix avec son toast de pain aux noix et salade *

ou

Tartare de bœuf à la provençale, tomates confites, pignons, pesto, noix et cébete

 

Pièce d'agneau du Mas del bos "Cressensac" du moment avec son tajine de légumes aux fruits secs et boulghour

Ou

Bavette limousine accompagnée de son gratin dauphinois, sauce au bleu Duroux

Ou

Dos de cabillaud poêlé, purée de pommes de terre au beurre et son beurre blanc au citron

Ou

Curry de légumes, pois chiche, coriandre, lait de coco, riz et mélange de graines*

 

Plateau de fromages du bois d’Amalthée

Crème brûlée aux herbes aromatiques *

Ou

Ananas rôti au miel et thym, sorbet miel et pignon avec sa tuile *

Ou

Île flottante au chocolat (soupe chocolat noir et mousse chocolat blanc) et sa tuile au chocolat*

ou

Soupe de fraises au basilic ou menthe, sorbet fraise *

Entrée, plat, fromage ou dessert 32€
Entrée, plat, fromage et dessert 38€
Entrée 8€
Plat 16€
Plateau de fromages 6€
Dessert 8€
*=végétarien
= vegan ( cappuccino possible sans chantilly)
Plat 13€
Entrée, plat 17€
Plat, fromage ou dessert 17€
Entrée, plat, fromage ou dessert 20€
Entrée, plat, fromage et dessert 23€

Du lundi au vendredi midi
12€
Sirop ou verre de jus de fruits
plat aux choix sur ardoise (taille adaptée) Sorbet ou glace ou fromage ou dessert du jour
Informations

Réservation téléphonique

05 65 32 59 98

Réservation SMS

06 81 58 53 51

Producteurs et collaborations - Contactez Julien

Évenements et repas - Contactez Coralie ou Wendy

Merci pour votre envoi.

Demande d’informations et réservations
bottom of page